Liputan6.com, Jakarta - Ritual minum teh di Inggris dikenal sebagai momen yang dinikmati perlahan: secangkir hangat, perbincangan ringan, kudapan manis dan gurih, dalam suasana yang tertata elegan. Di Jakarta, atmosfer itu dihadirkan melalui The Twinings Heritage Afternoon Tea, kolaborasi Shangri-La Jakarta dan Twinings yang memadukan sejarah teh Inggris dengan kreativitas kuliner.
Program ini berangkat dari warisan Twinings yang berusia lebih dari tiga abad, sejak 1706, ketika karakter teh diracik untuk menghadirkan pengalaman yang konsisten dan khas.
Dalam perjalanannya, Twinings menerima British Royal Warrant pertama dari Ratu Victoria pada 1837, sebuah tonggak yang mengukuhkan posisinya dalam tradisi teh Inggris. Warisan tersebut kini diterjemahkan sebagai pengalaman afternoon tea di Lobby Lounge Shangri-La Jakarta, berlatar pemandangan taman hijau yang menenangkan di tengah hiruk-pikuk kota.
Advertisement
Afternoon Tea Sebagai Momen Rehat Berkelas
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384346/original/021428900_1793167291-Screenshot_2026-10-28_125634.jpg)
Dinimati sebagai ritual, teh mengajak kita berhenti sejenak: memberi waktu untuk mencium aromanya, mengecap rasanya, mencicipi pendampingnya, sekaligus membuka ruang percakapan.
Semangat itu menjadi dasar The Twinings Heritage Afternoon Tea. Tamu disuguhkan enam pilihan teh Twinings yang kemudian menginspirasi rangkaian kreasi kuliner dalam satu set.
Pengalaman ini dilengkapi sesi inspirasi merangkai bunga bersama Tila Rangkai. Elemen bunga dipadukan dengan buah-buahan yang juga digunakan dalam sajian, sehingga tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan sentuhan visual dan kreativitas.
Advertisement
Enam Teh, Enam Tafsir Rasa
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384347/original/024359900_1793167291-Screenshot_2026-10-28_125559.jpg)
Di bawah arahan Pastry Chef Shangri-La Jakarta, Chef Lucia Halik, karakter enam varian teh Twinings diterjemahkan ke dalam sajian manis dengan pendekatan yang berbeda-beda.
Aroma segar Peppermint hadir dalam Chocky Fudge, kelembutan Pure Camomile dituangkan pada Eggy Tart, karakter khas Darjeeling dipadukan dengan Chocolate Cherry, sementara Pure Green Tea menginspirasi Matcha Mousse.
Nuansa tropis dihadirkan melalui Green Tea Jasmine yang diterjemahkan ke Coco Coconut & Pineapple, sedangkan Lemon Scented Tea memberi sentuhan segar pada Berry Raspberry Shortbread. Perbedaan karakternya menjadikan perjalanan rasa kian beragam, dari floral dan lembut hingga segar dan tropis—membuktikan secangkir teh dapat memperkaya pengalaman kuliner.
Kudapan Gurih Pendamping dan Periode Tersedia
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384345/original/018077400_1793167291-WhatsApp_Image_2026-10-22_at_13.31.53.jpeg)
Rangkaian gurih melengkapi sajian manis dalam satu set afternoon tea. Pilihannya antara lain Pie Tee dengan pomelo dan alpukat, Wonty berisi udang, Bagel dengan salmon asap, Choux berkrim parmigiano, serta Sandy yang hadir dalam dua opsi: ham dan keju, serta ayam dan mentimun. Perpaduan tekstur dan rasa pada deret kudapan ini memberi keseimbangan yang menyeluruh.
Yang diangkat dari pengalaman ini bukan sekadar meniru tradisi, melainkan menerjemahkannya kembali melalui perspektif kuliner Shangri-La Jakarta. Karakter teh Twinings menjadi titik mula, sementara interpretasi pastry dan sajian gurih memberi dimensi baru. Inspirasi cita rasa Indonesia menyusup halus, mempertemukan tradisi teh Inggris, kreativitas kuliner, dan suasana tropis Jakarta.
The Twinings Heritage Afternoon Tea tersedia mulai Oktober hingga Desember 2026 dengan harga Rp390.000++ per set untuk dua orang.
Advertisement
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9376757/original/016204500_1792391224-cek_fakta_jasa_marga.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9357774/original/082781700_1790305729-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran_-_2026-09-25T100732.986.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9382785/original/072637300_1793009878-cek_fakta_-_bantuan_pupuk.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384221/original/069034000_1793161865-Screenshot_2026-10-28_111726.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384348/original/036374300_1793167291-WhatsApp_Image_2026-10-22_at_13.31.5.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5447736/original/015145700_1765962219-Vertical_500x656_-_SIXtainability.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384251/original/014376200_1793163977-WhatsApp_Image_2026-10-26_at_16.11.48.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5193655/original/000476600_1745236051-ChatGPT_Image_Apr_21__2025__06_46_46_PM.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4058765/original/090496100_1655735658-Vaksinasi_Flu.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9381694/original/075241200_1792850777-IMG-20261023-WA0078.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9381185/original/054329400_1792762607-IMG-20261023-WA0048.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9360246/original/072582700_1790602854-1000446717.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9335798/original/047657000_1788064938-AI.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9379459/original/051652600_1792631921-WhatsApp_Image_2026-10-21_at_12.39.32.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9374953/original/008947000_1792115215-1.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5312560/original/060717400_1754968440-WhatsApp_Image_2025-08-12_at_09.48.53_5f3125cb.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9373598/original/035832400_1791969676-Mesin_Pencacah_Sampah_3.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9372965/original/088403400_1791939609-WhatsApp_Image_2026-10-13_at_2.07.21_PM.jpeg)