Liputan6.com, Jakarta - Tren snackpacking semakin mewarnai cara wisatawan menjelajahi destinasi di Indonesia. Gaya berwisata yang mengutamakan pengalaman mencicipi jajanan tradisional, makanan kaki lima, dan kuliner pasar lokal ini mendorong wisatawan mengenal suatu daerah melalui cita rasa khasnya.
Sejumlah kota di Indonesia menunjukkan peningkatan pencarian akomodasi untuk periode menginap Oktober 2026 karena tren wisata tersebut, menurut data Agoda. Manado, Sulawesi Utara, mencatat kenaikan pencarian akomodasi tertinggi sebesar 214 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025.
Jakarta menyusul dengan pertumbuhan 200 persen, kemudian Medan sebesar 194 persen dan Bandung mencapai 189 persen. Data tersebut menunjukkan meningkatnya minat pencarian akomodasi di sejumlah destinasi yang memiliki kekayaan kuliner lokal.
Advertisement
Gede Gunawan, Senior Country Director Agoda untuk Indonesia, mengatakan snackpacking memberi kesempatan pada wisatawan untuk mengenal suatu destinasi melalui jajanan khasnya. "Indonesia adalah negeri dengan kekayaan cita rasa, dan setiap kota memiliki cerita tersendiri melalui jajanan khasnya," katanya, melansir Travel Daily News, Kamis, 29 Oktober 2026.
"Melalui snackpacking, wisatawan dapat menjelajahi lebih dari sekadar tempat wisata ikonis dan menjadikan makanan sebagai panduan untuk bereksplorasi. Di Agoda, kami senang dapat mempermudah perjalanan penemuan tersebut, mulai dari mencari akomodasi yang tepat hingga menemukan jajanan wajib coba di sekitar lokasi," ujarnya.
Tren snackpacking menarik perhatian, terutama di kalangan wisatawan muda yang ingin menikmati pengalaman budaya dengan biaya terjangkau. Makanan lokal menjadi cara untuk mengenal tradisi, kebiasaan masyarakat, dan karakter suatu daerah.
Jajan Manis di Manado
![Chef Michael Leuwol dari The Westin Resort Nusa Dua, Bali dengan hidangan penutup khas Indonesia Klappertaart. [Anisha/Fimela]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/mrSauiCc295RZZpMnW3ZDK1bG-M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5134917/original/069867300_1739690644-IMG_6751.jpeg)
Media sosial turut memperkuat popularitas tren ini melalui foto dan video jajanan tradisional, suasana pasar, serta pengalaman berburu makanan khas. Manado menawarkan beragam kudapan yang memanfaatkan kelapa, rempah-rempah, kacang lokal, dan hasil laut.
Salah satu yang terkenal adalah klappertaart, hidangan penutup berbahan dasar kelapa yang mencerminkan pengaruh kolonial Belanda. Nama makanan ini berasal dari bahasa Belanda yang berkaitan dengan kelapa, bahan pangan yang melimpah di wilayah tersebut.
Wisatawan juga dapat mencoba manisan pala dan halua kenari yang menggunakan bahan lokal. Untuk pilihan gurih, panada menjadi salah satu jajanan khas yang patut dicicipi. Kue berisi ikan berbumbu ini memperlihatkan kedekatan masyarakat Manado dengan hasil laut serta pengaruh Portugis dalam sejarah kuliner setempat.
Advertisement
Jakarta sampai Medan
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/688368/original/7.jpg)
Jakarta menawarkan pengalaman berburu jajanan dengan karakter budaya Betawi yang berpadu dengan pengaruh berbagai budaya lain. Kerak telor menjadi salah satu makanan khas yang menggunakan telur dan beras ketan, dilengkapi bumbu serta kelapa sangrai.
Sementara itu, kembang goyang dan kue akar kelapa menjadi pilihan kudapan tradisional yang kerap disajikan dalam berbagai perayaan. Wisatawan dapat mencari jajanan tersebut di sejumlah lokasi, seperti kawasan Kota Tua, Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Pasar Kue Subuh Senen, dan Pasar Jatinegara.
Di Medan, Sumatra Utara, bika Ambon menjadi salah satu kuliner yang lekat dengan identitas kota. Kue bertekstur berserat ini memiliki aroma khas dan kerap dijadikan buah tangan. Pilihan lainnya mencakup bolu Meranti, pancake durian, dan dodol Medan.
Tujuan Wisata Kuliner
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5368233/original/066542800_1759367834-SnapInsta.to_343285015_258531429907870_926503955811114157_n.jpg)
Pencinta kuliner di Medan dapat mencicipi teri Medan, kacang Sihobuk, risol Gogo, dan lumpia Medan. Pasar Rame serta Pasar Beruang menawarkan aneka makanan lokal. Wisatawan juga bisa berburu kuliner malam di Jalan Semarang, membeli bika Ambon di Jalan Majapahit, atau menikmati pancake durian di Jalan Kruing.
Bandung, Jawa Barat, menghadirkan jajanan tradisional dan makanan kaki lima. Peuyeum atau singkong fermentasi menjadi bahan utama colenak, kudapan manis yang disajikan dengan saus gula merah.
Surabi, pisang bolen, brownies kukus, dan kue balok juga menjadi pilihan. Sementara itu, batagor, siomay, cilok, cireng, serta seblak menawarkan cita rasa gurih. Pasar Kosambi, Pasar Cihapit, Jalan Braga, dan Jalan Cibadak dapat menjadi tujuan berburu kuliner.
Selain Manado, Jakarta, Medan, dan Bandung, Solo, Surabaya, Palembang, Bali, Semarang, serta Yogyakarta masuk dalam daftar destinasi dengan peningkatan pencarian akomodasi Oktober 2026 menurut Agoda.
Advertisement
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385628/original/052784000_1793262302-Screenshot_2026-10-29_145400.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385832/original/052292900_1793271387-Bimas_Hindu_-_cek_fakta.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385643/original/061071200_1793262745-cek_fakta_bpjs_kopdes.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9321860/original/097207600_1786506941-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran_-_2026-08-12T105431.565.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5447736/original/015145700_1765962219-Vertical_500x656_-_SIXtainability.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385978/original/063727200_1793288759-IMG-20261029-WA0009.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385027/original/054806600_1793210212-WhatsApp_Image_2026-10-27_at_8.55.27_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384251/original/014376200_1793163977-WhatsApp_Image_2026-10-26_at_16.11.48.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5193655/original/000476600_1745236051-ChatGPT_Image_Apr_21__2025__06_46_46_PM.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4058765/original/090496100_1655735658-Vaksinasi_Flu.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9381694/original/075241200_1792850777-IMG-20261023-WA0078.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9381185/original/054329400_1792762607-IMG-20261023-WA0048.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9360246/original/072582700_1790602854-1000446717.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9335798/original/047657000_1788064938-AI.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9379459/original/051652600_1792631921-WhatsApp_Image_2026-10-21_at_12.39.32.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9374953/original/008947000_1792115215-1.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5312560/original/060717400_1754968440-WhatsApp_Image_2025-08-12_at_09.48.53_5f3125cb.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385524/original/048494300_1793259546-IMG_6983.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3655068/original/003051600_1638858233-AP21340407450770.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2810520/original/081154100_1558336288-angela-compagnone-1326805-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9382605/original/002534800_1793002873-jimmy-hu-SyDfdHr4MCI-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9381744/original/021455800_1792885754-S__72540166.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9380456/original/034033700_1792698466-nuno-alberto-MykFFC5zolE-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5388851/original/044339900_1761138912-000_36RM8NH.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9381258/original/029743000_1792776018-WhatsApp_Image_2026-10-24_at_00.07.35.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2845080/original/057150400_1562285556-WhatsApp_Image_2019-07-02_at_9.08.05_PM__2_.jpeg)