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グルメ

  • 2020年11月28日

武之橋の名店「天ぷら新橋」は母娘でつなぐ老舗の味。

どんぶりからはみ出さんばかりのかき揚げに目を奪われる「新橋 別製かき揚げ丼」1,600円。 鹿児島市武之橋近くに店を構える「天ぷら 新橋」の名物で、2人に1人が注文する看板メニューです。 揚げ場に立つのは、二代目店主の上原由美さん(49歳)。 たっぷ […]

  • 2020年10月23日

3種のカレーで五感を刺激! スパイスカレー専門店「17ZUMA」

前回の「かごじょプレス」で紹介したスパイスカレー大好き女子・浜田朝美さんが衝撃を受けたのは、鹿児島市荒田にあるスパイスカレー専門店「17ZUMA(イナズマ)」のカレー。 昨年11月、鹿児島大学のすぐ近くにオープンして以来、11時30分の営業開始と同時 […]

  • 2020年10月6日

鹿児島市下伊敷で人気上昇中! シェアキッチン型カフェ「otonari」

今年5月、鹿児島市下伊敷1丁目の栄門通りにオープンした「otonari(おとなり)」。キッチンをシェアし、日替わりで出店者が変わるユニークなカフェです。 築60年の民家をリノベーションしたというだけあって、白い暖簾をくぐった瞬間、レトロな雰囲気にほっ […]

  • 2020年9月23日

シフォンケーキ専門店「シフォンシフォン」でふわり楽しむ秋スイーツ

鹿児島でもエアコンなしで過ごせる日が増え、秋を感じられるようになってきましたね。 そこで、秋ならではのスイーツを求めて出かけたのは、鹿児島市荒田1丁目にあるシフォンケーキ専門店「シフォンシフォン」。 カフェスペースも兼ねた店内には、プレーン、紅茶シフ […]

  • 2020年8月20日

桜島大根と小みかんの甘みがギュッ!「桜島まるごとスムージー」 

久しぶりに桜島フェリーに乗り、桜島に行ってきました。 向かったのは、桜島港から徒歩5分の場所にある桜島総合交流ターミナル施設「火の島めぐみ館」。 桜島で採れた農産物や加工品・特産品を販売する物産直売所とレストランからなる「火の島めぐみ館」。 この建物 […]

  • 2020年8月16日

辛さが絶妙! ベッカライダンケンの「極コク旨カリーパン」

去年の夏にスパイスカレーにはまり、週1ペースでスパイスカレーを作り続けるようになってからというもの、スーパーに行くとスパイスコーナーをチェック。クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、パプリカ等々、スパイスは常に切らさないようになりました。 […]

  • 2020年7月10日

鹿児島アイスの代表格「白くま」で 夏を待つ⁉︎

雨の日がずっと続いています。 しかも線状降水帯が次々に発生し、各地で川の氾濫が相次ぐ中、多くの方々のつつがない日常が突然奪われたことを伝えるニュースを耳にするたび、空をうらめしく見上げてしまいます。 今年はもうこれだけ雨が降ったんだから、一日も早く太 […]

  • 2020年6月24日

谷山駅前にオープン!お弁当とお惣菜の店「FOOD CHANNEL 」

JR指宿枕崎線の谷山駅周辺では区画整理が進み、新しいお店が続々とオープンしていますが、6月17日にオープンしたのは、お弁当とお惣菜のお店「FOOD  CHANNEL(フード チャンネル)」。 お店は谷山駅を出て右手に歩くこと1分の場所にあり、 カフェ […]