MOZE @Marine Port Kagoshima

  • 2021年4月3日

鹿児島初の女性落語家・三遊亭あら馬さん、5月に二ツ目昇進!

全国に約1000人いる落語家のうち、女性はわずか50人ほど。そんな中、鹿児島初の女性落語家として東京で前座修業を続けているのが、三遊亭あら馬さんです。 昨年9月、あら馬さんの母・竹之内みどりさんに会い、記事「Cafe &ギャラリーバンブー」の […]

  • 2021年3月27日

家族も自分も幸せになれる料理を伝えたい。池田めぐみさん vol.2

鹿児島市内の自宅で料理教室を開いている、料理ライフアドバイザーの池田めぐみさん。 前回の記事 vol.1では、大人数の料理教室を1対1の個人レッスンに切り替えたところまでを紹介しましたが、グループレッスンが主流の料理教室の中で、個人レッスンは順調だっ […]

  • 2021年3月20日

「5日連続、鍋でOK」って本当 !?  池田めぐみさん vol.1

最近、新しい分野で仕事をする機会が増えたこともあって、これまで交流のなかった人たちとのやりとりが新鮮です。 先日は、ある女性の方にこう聞かれました。 「内村さんって家でご飯を作るんですか?」 即座に「もちろん、作ってますって。今日だって仕事が終わった […]

  • 2021年3月11日

10年の節目に「何を伝えられる?」

春の訪れとともにキッチンのオレンジミントがぐんぐん成長し、窓のある左の方へ、左の方へと葉を伸ばしています。 ハーブって生命力が強いですね。 家でリラックスしたくなるとミントの葉を親指と人差し指ですり合わせ、鼻先に持っていってはふ〜っと深呼吸。ミントの […]

  • 2021年3月6日

忘れた頃に届く返礼品って、嬉しさ格別!

ふるさと納税やクラウドファンディングで寄付をすると、しばらくたってから返礼品が届くものですが、嬉しいことにこの1週間、次々に届きました。 その一つが南さつま市の「きんかん春姫」。 南さつま市といえば、ここ数年、ふるさと納税の受入額をぐんぐん伸ばしてい […]

  • 2021年2月27日

最近のお茶タイムは「桑抹茶」でほっと一息

桑茶って体にいいけど、ちょっと苦い…。 今まで桑茶独特の風味が苦手で敬遠しがちだったんですが、そんなイメージを見事に払拭してくれたのが「諸木の桑抹茶」。 ほんのり甘くて「これが桑茶?」と思うほど、まろやかで飲みやすいんです。 この商品に使われる桑の葉 […]

  • 2021年2月20日

「糸まり」を作る楽しさ、伝えたい。川原ひろ子さん

色とりどりの糸でかがられ、幾何学模様が華やかで美しい「糸まり」。江戸時代以降、全国各地の女性たちの手で受け継がれてきた伝統工芸品の一つです。 この糸まりを手作りしているのが、鹿児島市星ケ峯に住む川原ひろ子さん(69歳)。 20代の頃、市の職員として働 […]

  • 2021年2月13日

モデルハウスに一目惚れって幸せかも。

鹿児島市で地元の木材を使った家づくりを続ける「建築工房 匠」の福迫健さんに出会って半年。本物の木の香りに癒されながらの撮影は毎回楽しく、そして新鮮です。 先日、出かけたのは建築工房匠のモデルハウスを購入した梅木さんのお宅。 注文住宅を得意とする工務店 […]

  • 2021年2月6日

手作り芋けんぴって難易度高し!

焼き芋に次いで大好きな芋けんぴ。食べ出したら「やめられない、止まらない♪」の代表格です。 でも栄養成分表示を見ると、100gあたりエネルギーは500kcal、炭水化物も70g以上とかなりの高カロリー。ひと袋一気に食べるのはさすがにまずいなあ…と分かり […]